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  • 2025-06-05 06:33:00

    芒种是夏季第3个节气,也是农业生产中的大忙季节。《月令七十二候集解》中说:“芒种,五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”它代表着麦类等有芒作物成熟、夏种开始。但在沿海地区,芒种前后普遍进入伏季休渔期,因而是一年里相对清闲的时候。这时候,虾米这类能够长期保存的海产品受到当地人青睐,各种由小虾米加工而成的美味