市县联动·“椒”傲天下｜遵义绥阳：特色产业助增收
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发布时间：2025-08-29 19:15:00
时下，正是辣椒成熟的季节。在遵义市绥阳县洋川街道诗乡门社区青山辣椒种植基地里，处处洋溢着丰收的喜悦。小小辣椒，正成为当地推动乡村振兴、促进农民增收的特色支柱产业。
清晨，阳光倾洒大地，半人高的辣椒树上，缀满色泽鲜亮、饱满圆润的辣椒，朝阳为其镀上一层诱人的光泽。田垄间，工人们穿梭忙碌，弯腰采摘动作娴熟，“咔嚓咔嚓”的脆响与欢声笑语交织，汗水里浸透着丰收的甜，一幅生动的丰收图景就此展开。
这红火产业，还解决了周边村民就业难题。“我们家就是住在附近，隔得近在这里找点零用钱，工资是计件发放，我一天能采摘一百多块钱，又能照顾家庭，带下小孩，我觉得还是非常不错，工作起来又开心。”工人方芝会边摘边笑着说。
另一边，种植户王永红的加工坊里，刚采摘完的辣椒被搬上架子烘烤。经数小时烘制，鲜椒脱水成易储存运输的干辣椒，为后续销售、深加工筑牢基础。王永红说，近期加工设备连轴转，烘出的干辣椒，正带着绥阳辣椒的“红火”，奔赴更广阔的的市场。“今年种了200亩辣椒，目前每天有15个到25个工人在采摘，每天采4000斤左右的生辣椒。总产量烘干了是5万斤左右，预计总产值是40余万。”辣椒种植户王永红介绍道，他所种植的辣椒要陆续采摘两个月左右。
辣椒产业的蓬勃发展，离不开社区的全面服务保障。社区不仅统一组织育苗和技术培训，积极对接县农业农村局专家定期下乡指导；还主动联系企业签订保底收购协议，确保种植户收益稳定；同时，鼓励种植户购买农业保险，使其在遭遇自然灾害等突发情况时能够获得理赔，为椒农增收系上了“双保险”。
来源：遵义市新闻传媒中心 绥阳融媒
作者：袁丹 冷香琴 徐进
作者单位：遵义市新闻传媒中心 绥阳融媒
责任编辑：朱懿 李俊 许帮